My field meals are almost out now, so I will have to start cooking real food soon (boohoo đ).
My kitchen is now a Trangia 27-3 with methanol burner, and I want tips in the comments! Links to recipes, or recipes directly in the comments. The easier and cheaper, the better! đ
Go!
-
Follow
Following
Already have a WordPress.com account? Log in now.
Jackiie Gone Biking 
Böngryta
3 port.
Ingredienser
1,12 burk(ar) kidneybönor
150 gram fetaost, mager
1,5 st röd paprika, strimlad
1,5 st röd lök(ar), hackade
0,75 bit(ar) chilipeppar, röd, strimlad
0,75 burk(ar) krossade tomater
1,5 msk olivolja
salt
örtkrydda, basilika eller perslilja
Tillagning
Hacka löken.Strimla paprikorna. Dela chilipepparn och ta bort kÀrnor och mellanvÀggar. Strimla den urkÀrnade chilifrukten. Hetta upp olja i pannan och frÀs lök, paprika och chilipepparn lÀtt. HÀll pÄ bönor och tomater. SpÀd eventuellt med lite vatten. Salta och peppra och lÄt puttra tio minuter under lock. Rör i finhackad basilika. Smula över fetaost och lÀgg nÄgra hela basilikablad pÄ toppen.
NÀringsvÀrden per portion
Energi (kJ) 1270
Energi (kcal) 303
Kolhydrater (g) 15
Protein (g) 11
Fett (g) 21
Byt ut den magra fetaosten mot normal, sÄ blir det mer energi. Morötter Àr bra att tillsÀtta.
Relativt komplicerat men antagligen vÀldigt nyttigt!
Tortellini! đ Helt naturell eller med tomatsĂ„s, pesto alternativt olja + nötter. //MCV
Ja, det lÀr ju vara mindre komplicerat Àn nÄgot annat jag kommer pÄ. Jordnötter kommer antagligen adderas till mycket med tanke pÄ protein+energi-innehÄll!
Fler tips Ă€r Ă€rtsoppa pĂ„ burk, potatis med stekt korv, omelett, gulashsoppa pĂ„ burk… mm.
RÄris med mango chutney och jordnötter Àr gott och ger rejÀlt med energi.
Enklare böngryta
3 port.
Ingredienser
1 burk kidneybönor
150 gram fetaost, mager
1 burk krossade tomater
salt
peppar
(ev 1,5 msk olivolja, hackad lök, morötter i bitar)
Tillagning
(Hacka löken, skÀr morötter i bitar. Hetta upp olja i pannan och frÀs lök och morötter lÀtt)
HÀll tomater och bönor i grytan. SpÀd eventuellt med lite vatten. Salta och peppra och lÄt puttra tio minuter under lock.
Smula över fetaost.
Det lĂ„ter bĂ€ttre! đ
Jeg har 2 hjemmesider med opskrifter (pÄ dansk) http://outdoorfreak.dk/2011/08/mad-som-er-egnet-til-at-lave-pa-feks-trangia/
Click to access madopskrifter_u_pulver.pdf
Nummer 2 er rigtig god da der ogsĂ„ er energi fordeling pĂ„ đ
God tur đ
Yours in Scouting
Casper Jensen
Dansk spejder
Tack, jag ska ta en titt! đ